11 Stand Phở You 亜細亜料理店

【ボトル】〈オレンジ〉ヘリオセントリック 「セイム・リヴァー・トゥワイス」2023

¥7,500 税込

南仏ヴァントゥー、小石が混ざる粘土石灰土壌で地元の生産者が育てた6品種を除梗後グラスファイバータンクで18日間醸し・発酵後プレスし、6 ヶ月熟成。ゴールドの外観、アプリコットのコンポートのようなフルーティなアロマが拡がります。
オーガニックでナチュラル。クラシックでありながら、品種と土地の個性をしっかり感じ、かつフレッシュで毎日飲める美味しさ♬

生産地 フランス/ローヌ
造り手 Heliocentric (ヘリオセントリック)
品種    グルナッシュブラン20% ロール20% ヴィオニエ20% ユニブラン10% ミュスカブラン・ア・プティグラン10%