殻ごと食べるガーリックシュリンプ

殻ごとまるごと食べられるソフトシェルシュリンプを、香ばしいガーリックバターでじっくりソテー。
外のカリッと、中はプリっと、殻の香ばしさとガーリックの旨味がクセになる１皿。